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Machine à café percolateur

Un percolateur est une sorte de marmite utilisée pour la préparation du café en faisant continuellement bouillir ou presque le marc par gravité jusqu’à ce que la force requise soit atteinte. Avec un percolateur, vous obtiendrez un café fort, robuste mais au goût amer, grâce à la combinaison d’une ébullition constante et de la durée de fonctionnement du percolateur. L’eau qui se trouve au fond de la marmite peut atteindre un point d’ébullition et le café déjà infusé peut passer plusieurs fois dans le marc. Retrouvez également nos cafetières automatiques.

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