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Machine à café moulu

Une machine à café est un appareil permettant de préparer du café. Il peut s’agir d’une machine à portion unique ou d’un appareil de comptoir pour plusieurs personnes. Les machines à café utilisent généralement de l’eau chaude comme source de chaleur et peuvent être classées en deux types : les machines à expresso, qui produisent du café en forçant de l’eau chaude sous pression à travers de petits tubes, et les machines goutte à goutte, qui utilisent des jets réguliers d’eau chaude pour produire du café.Les machines à expresso sont populaires à la maison car elles permettent de créer rapidement des boissons riches et savoureuses. Elles sont également populaires dans les établissements commerciaux tels que les restaurants et les immeubles de bureaux, où de grands groupes peuvent être servis rapidement et efficacement. Les machines goutte à goutte sont généralement utilisées pour les boissons qui ne nécessitent pas beaucoup de volume ou de pression, comme le thé glacé et les lattes. Une machine goutte à goutte peut également faire du thé, mais elle n’est généralement pas aussi rapide ou efficace qu’une machine à espresso.
Il existe aujourd’hui de nombreux types de machines à café domestiques sur le marché. Certaines sont de simples appareils autonomes conçus pour utiliser des grains de café moulus que vous filtrez à l’aide de filtres et versez sur le marc dans une carafe. D’autres peuvent inclure des fonctions telles que la production de mousse de lait ou de glaçons à ajouter à votre boisson. Certains modèles spécialisés peuvent être dotés de fonctions supplémentaires telles que la sélection de la taille des portions ou le contrôle de la température (par exemple, le réchauffement ou le refroidissement), mais la plupart des modèles entrent dans l’une de ces deux catégories.

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