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Trois championnats du monde de café en 2021 prévus à Taïwan

2021 World Coffee Championships

Le Association des cafés spécialisés (SCA) a annoncé aujourd’hui que le programme 2021 Championnat mondial de torréfaction du café, Championnat mondial du café en bons esprits et Championnat mondial des arts latins sont maintenant prévues pendant la Salon international du café de Taïwan à Taipei, du 19 au 22 novembre 2021.

Nous utilisons ici le terme « championnats 2021 » de manière vague, puisque de nombreux concurrents seront des gagnants nationaux qui devaient participer aux championnats du monde de café 2020, qui étaient annulée en raison de la pandémie de COVID-19.

Les autres championnats du monde de café 2021 – dont Barista, Coupe des brasseursCoupe Dégustateurs et Cezve / Ibrik – sont actuellement prévues en liaison avec la conférence de 2021 Le monde du café à Athènes, en Grèce.

Le Salon international du café de Taïwan aura lieu au Centre d’exposition de Nangang, à la limite orientale de Taipei. Selon les organisateurs du salon, l’événement a attiré plus de 20 000 visites sur trois jours en 2019, avec 795 exposants également présents.

Selon l’annonce faite aujourd’hui par le SCA Événements mondiaux du café On estime à 4 000 le nombre de torréfacteurs de café à Taïwan, et les concurrents de ce pays insulaire se sont particulièrement bien comportés sur la scène de la concurrence mondiale. Parmi les anciens champions du monde du café originaires de Taïwan, on compte Berg Wu (Barista, 2016), Chad Wang (Brewers Cup, 2017), Pang-Yu Liu (World Cup Tasters, 2014), Jacky Lai (Roasting, 2014).

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Cet article a été rédigé par Daily Coffee News Staff et traduit par LesMachinesaCafé.com.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. LesMachinesaCafé.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.